[건강] 호두로 건강한 혈관 만들기

             호두로 건강한 혈관 만들기

                    

               

  4주 만에 혈액 순환을 가장 효과적으로 개선하는 방법 중 하나.       

바로 4주 동안 매일 8개의 호두를 먹는 것이다. 실제 실험 결과,

매일 8 ~13개의 호두를 섭취한 사람들은 몇 주만에 혈관이 확장돼

혈액 순환이 개선된 것으로 나타났다.
  호두엔 콜레스테롤과 혈압 수치를 낮추는 물질인 알파-리놀레산       

(alpha-linolenic acid)과 항산화 물질ㆍ비타민EㆍL-아르기닌

(L-arginine)까지 함유 하고 있다. 즉 콜레스테롤 수치가 비교적

높은 사람들이 매일 호두를 먹으면 건강에 큰 도움이 된다는

것이다.
  실제 실험에서는 호두를 먹은 사람들은 혈관이 확장된 것 외에도 

이들 몸 안의 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤 수치가 6% 정도

떨어진 것으로 나타났다.
  평소 호두를 간식으로 혹은 다른 음식과 곁들여 먹는 사람들은       

단일 불포화 지방산의 섭취를 줄여 주는 것으로 확인됐다. 즉 평소

호두를 즐겨 먹는 사람일 수록 혈관이 건강해질 확률이 높다는

것이다.
  고맙게도 호두는 각종 음식에 거의 대부분 어울린다. 샐러드ㆍ 

파스타ㆍ닭 요리ㆍ디저트 등에 호두를 부숴 넣으면, 맛도 좋고

건강에도 좋다.       

[출처] The 4-Week Plan to Younger Arteries