클라라 #장미정원 394

[외국가요] So it goes - 그렇게 흘러가는거야 (J. Gould)

노래 : Jason Gould In every heart there is a room 모든 사람의 가슴엔 방이 하나 있어요. A sanctuary safe and strong 견고하고 안전한 안식처죠. To heal the wounds from lovers past 거기서 지나간 사랑들에게서 얻은 상처들을 회복해요. Until a new one comes along 새로운 사람이 오기까지요. ​ I spoke to you in cautious tones 나는 당신에게 항상 조심스럽게 말했고, You answered me with no pretense 당신은 꾸밈없이 다 대답해줬어요. And still I feel I said too much 그럼에도 난 그저 내가 너무 말을 많이 했던 것 같아요. My ..

[요리] 두부 멘보샤 (오은희)

채널 A "나는 몸신이다" (오은희) ♤ 재료 두부 1모, 다진 새우 200g, 달걀 흰자 1T, 감자 전분 1T, 후추 1t, 소금 1t. ​ ♤ 요리법 1. 두부를 1cm 두께로 썬다. 2. 다진 새우를 달걀 흰자, 감자 전분, 소금, 후추 넣고 섞는다. 3. ②를 두부 위에 올리고 두부로 뚜껑을 닫는다. 4. 전체에 전분가루를 묻힌후 팬에 기름 두르고 노릇하게 굽는다. ​ ※ 관절 연골 생성에 좋은 음식이다.

[그림] 이인성 1

이인성 화백 (1912-1950) 한국 근대미술을 대표하는 서양화가. 화단의 귀재로 일찍이 이름을 날리고 ‘이인성 양화 연구소’를 통해 후배를 양성하는 등 활발한 활동을 펼쳤다. 수채화로 독특한 자기 표현 양식을 확립했으며, 강렬한 필법과 치밀한 공간 구성 능력, 토속적인 색조미로 식민지 백성의 비애를 미적 으로 승화시켰다. ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 계산동 성당 ​ ​ ​ ​

Arts/그림 2023.03.08

[책] 생에 감사해 (김혜자)

저자 : 김혜자 출판 : 수오서재 2022.12.22 Pages : 376 ​ ​ 우리들의 배우 김혜자의 연기, 인생 “그럼에도 불구하고, 생에 감사해” ​ 한국을 대표하는 연기자, 우리가 사랑하는 배우 김혜자. 그녀는 지난 60년간 수많은 배역으로 살며 삶의 모순과 고통, 환희와 기쁨을 전했다. 배역을 맡으면 온전히 ‘그 사람’이 되어야만 했고, 그렇게 되기 위해 수십, 수백 번 몸부림치며 연기했다. 죽기 살기로 하면 그 뒤는 신이 책임져 주시리라는 믿음으로, 연기 잘한다는 평가를 최고의 선물이라 여기며 몰입했다. 언제나 편안한 이미지로 다가오는 배우이지만 그녀의 삶 이면 에는 그토록 치열한 시간과 감사의 기도가 함께했다. 매번 작품을 할 때마다 그것이 자신의 ‘마지막 작품’이라고 여기는 배우, 작품을..

취미ㆍ생활/책 2023.03.07

[외국가요] 18 'till I Die - 죽을때 까지 난 18세 (B. Adams)

노래 : Bryan Adams 네가 자랐을때..뭐가 되고싶니? 너의 시간이 다 되었을때..무엇을 할거니? 일이 잘못되고 있을때..뭐라고 말할거니? 너 스스로 독립할때..뭘하고싶니? 길고 구부러진 길이 있지. 불빛은 가려졌지만..그곳엔 닿아.. 뒤돌아 보지말고..포기하지마.. 은빛 줄무늬가 있어. 아마도..별빛. 그건 저 멀리 어딘가에 있어. 모든이가 대답을 원하고..친구를 필요로해. 우리 모두는 의지할수 있는..빛나는 별이 필요해. 그래서 오늘밤..우린 별에게 소원을 빌거야. 우린 전에..소원을 빌어본적이 없지. (넌 네가 무엇을 기대하는지 찾아야해) 네 인생엔..때가 있을거야. 그래, 네가 쓸데없는 짓으로 날뛴다면.. 그때를 잡을수 없을거야. 하지만, 환멸을 느끼지는마. 아니, 너무 많이 기대하진마. ..

[요리] 삼겹 고추장 찌개 (류수영)

KBS 2 "편스토랑" (류수영) / 3월 우승식품 ♤ 재료 삼겹살 300g, 다진마늘1T, 생강, 고추가루 2T, 파1개, 청양고추 3개, 고추장 4T, 간장 2T, 멸치액젓 1T, 설탕 2T, 새우젓 1T, 물 1L, 양파, 감자, 두부, 애호박, 식초 1T. ​ ♤ 요리법 ​ 1. 감자, 애호박, 양파, 두부는 깍뚝썰기 하고, 대파와 고추는 어슷썰기. 2. 고기를 한입 크기로 썬후, 중불로 달군 냄비에 식용유 두르고 노릇하게 볶는다. 소금 한꼬집 넣고~ 3. 약불로 줄이고 생강, 다진 마늘, 대파, 청양고추를 넣어 볶고, 고추가루는 풋내가 날아갈 정도만 볶는댜.​ → 설탕, 간장, 멸치액젓, 새우젓 넣고 볶다가 고추장을 넣어 잘 섞고, 물 넣고 끓인다. 4. ③에 양파, 두부, 감자, 애호박 넣어 ..