오랜 기간 아토피와 간염으로 고생하다가 이를 극복한 김진목 신경외과 의사의 건강 비법을 소개한다. (KBS 2 "엄지의 제왕") ★ 뿌잎 주스 ♤ 재료 당근, 시금치, 무, 양배추, 배추. ♤ 만드는 방법 1. 각 재료를 30g씩 자른다. 채소를 익히지 않고 생으로 넣는 것이 특징. 가열하지 않아서 비타민 영양소 손실없이 섭취할 수 있어 면역력에 좋다. 2. 각 재료와 물150ml를 넣고 믹서에 갈아주면 완성. ※ 달콤한 맛을 원하는 경우에는 사과, 바나나, 레몬즙을 소량 함께 넣을수도 있다. 3. 하루 2회 식사 30분전에 섭취를 권장한다. ※ 효능 : 위장을 보호하며, 세포 활성화에 도움을 주고, 식이섬유 흡수가 높아서 대변으로 배출하는데 용이하다. [참고 출처] 면역력에 좋은 음식 엄지..
