마카로니 Salad
- tvN '수미네 반찬' -
재료 마카로니 100g, 오이, 소금, 삶은 계란 3개, 당근, 마요네즈 요리법 1. 마카로니를 끓는 물에 소금 약간 넣고 약 10분 정도 삶는다. 2.오이는 길이로 반 자른 다음에 반달 모양으로 썬다. → 소금 간한다. 3. 당근도 오이 크기로 썬다. 4. 삶은 계란은 흰자와 노른자를 분리한다. → 흰자를 마카로니 크기로 썬다. * (계란은 15분 정도 삶으면 된다.) 5.그릇에 ②③④의 재료들을 담고, 마요네이즈를 넣고 섞는다. 6. 위에 계란 노른자를 채에 쳐서 뿌린다.
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