[요리] 당근 감자 스프 (박성근 의사)

  엄지의 제왕

* 헬리코박터 균 제거에 좋은 음식

 

♤ 재료

    우유 200ml, 감자 150g, 양파 60g, 당즌 10g, 치즈,

    올리브유, 아몬드, 후추, 소금.

 

♤ 요리법

1. 프라이팬에 올리브유를 두르고 당근, 감자, 양파를 볶는다.

2. 볶은 당근, 감자, 양파, 우유를 믹서에 간다.

3. 갈아준 재료에 소금, 후추를 넣는다.

4. 치즈를 넣고 끓인다. → 아몬드 장식.