취미ㆍ생활/요리

[요리] 아보카도 빵

clara40 2023. 4. 18. 12:50

 

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♤ 재료

달걀 4개, 사과 식초, 아보카도 2개, 레몬, 양파, 요구르트 50g,

마요네즈 50g, 후추, 소금, 바게트빵.

♤ 요리법

1. 달걀을 식초 약간 넣고 삶아 잘게 썰어 놓는다.

2. 아보카도를 반 갈라 칼집을 넣고 숟갈로 파낸후 레몬즙 뿌린다.

3. 양파도 잘게 다져 놓는다.

4. 소스 : 다진 양파, 요구르트, 마요네이즈, 레몬즙, 후추, 소금 mix.

5. 볼에 ① ② ③ 과 ④를 넣고 잘 섞는다.

6. 빵에 ⑤를 얹어 완성.

 

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