취미ㆍ생활/요리

[요리] 토마토 두부 샐러드

clara40 2018. 6. 3. 09:01


 
                      토마토 두부 Salad


       


♤ 재료

     방울 토마토 10개, 생식용 두부 1/2모(150g)
* 소스: 간장 2 t , 식초 1T, 발효액(매실액ㆍ야채효소 등) 1T,
          식용유 1T, 청양고추(다짐) 1개, 마늘(다짐) 1T.

 

♤ 요리법  
 1.  방울 토마토는 씻은 후 반으로 자르고, 두부도 같은 크기로
    자른다.
2. 분량대로 소스를 만든다.
3.  방울 토마토와 두부를 소스에 버무린다.

 



  


  




 

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