클라라의 장미 정원

노래 : Diana Krall ​ Lately, I find myself out gazing at stars 요즘 나도 모르게 별들을 바라보고 있었어. Hearing guitars like someone in love 사랑에 빠진 사람처럼 기타 연주를 들으면서~ Sometimes the things I do astound me 가끔씩 내가 하는 짓에 나도 깜짝 놀라. Mostly whenever you're around me 특히 네가 내 옆에 있을 때~ ​​ Lately I seem to walk as though I had wings 요즘 나는 날개라도 달린 것처럼 걸어다녀. Bump into things like someone in love 그러다 사랑에 빠진 사람처럼 부딪히기도 해. Each ti..

양장금 주부 ♤ 재료 부침용 두부1모(300g), 씻은신김치(줄기부분)70g, 대파30g 햄2/3개(60g), 모짜렐라 치즈 1봉지(100g), 당근40g, 계란2알, 튀김가루 3T, 후추약간. ​ ♤ 요리법 1. 두부를 으깨어 꽃소금 1/3t 넣어 간해 놓는다. → 물기를 빼고 팬에 볶는다. 2. 김치, 햄, 댱근 등의 새료를 잘게 썰어 ①의 두부와 섞는다. (양파, 호박, 감자 등을 넣어도 좋을것 같다) 3. ②에 달걀도 넣고, 소금 후추 간한후 잘 섞는다. 4. 팬에 기름 두르고, 약불에 재료를 부친다. → 마지막에 치즈 얹어 녹인다. ​ [출처] [집밥요리] 밥순이가 밥을 거부하게 하는 두부부침요리만들기 (by양장금주부)|작성자 보니

아스라이 멀어진 기억들이 고즈넉이 감싸는 푸른 빛이 하릴없이 흐르는 눈물 뒤로 지나가리라. (스쳐가리라) 위태로이 서있는 버들잎이 바람결에 흔들린 찰나에 한이 깃든 화살은 모두 날 겨눌 뿐~ ​ 어여쁜 날 흐드러지게 피어난 꽃은 구슬픈 밤 근심 속에 드리워진 그림자. 좁은 창살 사이로 대답 없는 몸짓이 몰아치고 있는 걸 물러서지 말지어라. ​ 잿빛 하늘 문이 열릴 때 깨워라 Tat Ta Trat Tat Ta. 가시덤불 속에 묶인 채 온 성벽이 활활 타오르리라. 절망의 씨앗도 태워라 Tat Ta Trat Tat Ta 추악한 영혼들도 태워라 Tat Ta Trat Tat Ta 전부 되돌리리라 꼭~ ​ 처연히 핀 꽃들은 완전히 꺾여버렸고, 흐트러진 고삐는 자신을 삼켜버렸네. 만월의 달빛이 차오를 때 까지 부디 ..

홍혜걸의 투병기 홍혜걸 (의학 컬럼니스트)

Schubert Ensemble 4악장 : Rondo alla zingarese ; Presto Johannes Brahms (1833-1897 독일)

채널 A '나는 몸신이다' - 혈당 관리 ☆ 혈당 내리게 하는 두유 (김순복) ♤ 재료 흰 강남콩 200g(삶은것), 비트 1/4개(삶은것), 땅콩 새싹 한줌, 물 200ml. ​ ♤ 요리법 1. 흰 강낭콩은 12시간 불린후 소금 1/2t 넣은 물에 5분간 삶는다. ​2. 땅콩 새싹은 10분 정도 물에 데쳐 놓는다. ​3. 비트는 찜기에 10분 쪄 놓는다. → 깍뚝썰기. ​4. 준비한 위의 재료들과 물 1컵을 믹서기에 넣고 간다.​ ​ ※ 땅콩 새싹 키우는방법​​ - 겉 껍질을 깐 땅콩을 물에 10시간 불린다. → 채반에 받쳐서 베 보자기를 덮고 키운다. ​- 햇볕이 들지 않는 곳에서 여름엔 10일정도, 겨울엔 14일 정도 키운다. - 채반 덮고 6일 키우다가 불투명 용기에 담아 냉장 보관. → 12~1..

Violin : Arthur Grumiaux I. Allegro moderato II. Andante III. Allegro assai Arthur Grumiaux (1921-1986 Belgium)

김완선 (가수)

Cello : Stjepan Hauser Stjepan Hauser (Croatia)

이종임 (요리 연구가) ♤ 재료 식빵 2쪽, 슬라이스 햄 2장, 슬라이스 체다치즈 1장, 달걀 1개, 양배추 30g, 당근 15g, 양파 20g, 대파 5cm 1토막, 케첩 1T, 마요네즈 1T, 설탕 1/2T, 버터 2T, 소금 약간, 후추 약간. ♤요리법 1. 양배추, 당근, 양파는 짧게 채 썰고, 대파는 송송 썬다. → 달걀을 풀어 채소와 섞는다. → 소금, 후추를 뿌려 노릇하게 지진다. 2. 팬을 달궈 버터를 두르고 빵을 올려 노릇하게 굽는다. 3. 구워진 한쪽 식빵 위에 마요네즈를 바르고, ①의 지진 재료를 놓는다. → 구운 햄과 슬라이스 체다치즈를 올린다. 4. 케첩을 뿌린 후 설탕을 뿌리고, 구운 식빵 다른 한쪽을 덮는다.