클라라의 장미 정원

당뇨병 위험 막는 양배추 스테이크 장민욱 신경과 전문의 (한림대학교 동탄성심병원) ♤ 재료 양배추 240g, 후추, 소금, 다진마늘 8g, 올리브유, 파슬리가루, 버터 2조각, 모짜렐라 치즈 80g. ♤ 요리법 1. 양배추를 새끼 손가락 한마디 두께로 썬후 소금과 후추로 밑간한다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 ①의 양배추를 1분정도 밑면이 노릇해질때 까지 굽는다. → 밑면이 노릇해지면 뒤집는다. ​3. 팬 가장자리에 다진 마늘과 버터를 넣어 풍미를 높여준다. ​4. 팬 뚜껑을 덮고 1분30초정도 익힌다. 5. 익은 마늘을 양배추 위에 끼얹고, 파슬리가루를 올린다. 6. 모짜렐라 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 1분정도 더 구워 완성. [출처] 엄지의제왕 양배추스테이크 레시피 장민욱 신경과 전문의 |작성자 애니

엄마의 손맛 ♤ 재료 구운김 7장, 밥 2공기, 김치 반포기, 스팸 200g, 계란 5개, 깻잎 20장. * 양념 : 소금 약간, 진간장 1T, 설탕 1T, 참기름 2T, 참깨 1T .

이지영 (공간 크리에이터) 이지영 (썬더 대표)

이지영 - 공간 크리에이터 이지영 (썬더 대표)

[출처] 엄마의 손맛

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감독 : William Wyler 주연 : Gregory Peck, Jean Simmons, Carroll Baker, charlton Heston 1958 1부 2부 3부 텍사스의 대평원을 마차가 질주한다, 마차 바퀴의 클로즈업, 여기에 오버랩 되면서 타이틀이 흐른다. 제롬 모로스 작곡의 테마 음악이 다이내믹하고 힘차게 울려 퍼진다. 처음부터 빅 컨트리, 미국 서부의 매력에 끌려 들어가는 명화다. 마차를 타고 산 라파엘 마을로 찾아온 사람은 멀리 동부에서 온 제임즈이다. 그는 이 지방의 세력가 데릴 소령의 딸 패트와 결혼하기 위해서다. 데릴의 목동장 스티브는 패트와 사랑하는 사이였기 때문에 제임즈에게 적의를 품는다. 새벽의 초원 한복판에서 제임즈와 스티브가 치고 받는 신은, 카메라가 멀리서 잡아 어떤 ..

“삶은 계란, 김의 단백질 효과.. 아침에 더 좋은 이유” 건강하게 오래 살기 위해서는 채소, 과일 뿐 아니라 단백질이 풍부한 고기도 먹어야 한다. 그래야 급격한 근육 감소를 막아 면역력 유지, 낙상 사고를 예방할 수 있다. 그렇다면 우리 주변 에서 고기 외 단백질을 섭취할 수 있는 음식은 없을까? 계란ㆍ콩 등이 꼽히지만 요즘 계란은 값이 뛰어 주부들의 시름이 깊어지고 있다. 고기 외 단백질 보충에 좋은 식품들에 대해 알아 보자. ◆ 뜻밖이네 - 주변에 흔한 김의 단백질 효과 예로 부터 김은 '겨울 바다의 불로초'로 불리어 왔다. 몸에 좋은 영양소가 풍부해 건강 수명에 도움이 되기 때문이다. 특히 김은 해조류 가운에 가장 많은 단백질을 함유하고 있다. 해양 수산부 자료를 보면, 마른 김 5장의 단백질 함..