클라라의 장미 정원

감독 : 이영재 주연 : 이병헌, 전도연, 이미연. 1999 강원도 산골 마을 산리의 열일곱 살 늦깎이 초등학생 홍연 앞에 사범 학교를 갓 졸업하한 스물한 살 총각 선생님 수하가 나타난다. 홍연의 담임이 된 수하는 서투르지만, 열정 어린 가르침을 펼치고, 자잘한 사고들이 끊이지 않는 교실에서 학생들에 대한 애정과 배려를 잃지 않는 수하의 모습에 홍연의 짝사랑은 점점 깊어 간다. 하지만 수하는 같은 학교 동료인 양은희 선생을 짝사랑한다. 양은희 선생에 대한 수하의 마음이 아이들 사이에 소문나고, 학교 화장실은 두 사람에 대한 낙서로 가득 찬다. 안타까운 마음으로 두 사람의 곁을 맴도는 홍연은 일기장을 통해 자신의 마음을 드러 내지만, 수하는 홍연의 마음을 외면한다. 어느 날 수하가 양은희 선생에게 빌려 준..

건강한 노인도 넘어지면서 엉덩이뼈 부러지면, 절반이 두 달 내 숨진다. 주부 김수연(37·서울)씨는 얼마 전 혼자 사시는 모친(65)이 화장실에서 미끄러졌다는 소식에 가슴이 덜컹 내려 앉았다. 아버지도 2년 전 계단에서 미끄러져 고관절이 부러졌는데, 그뒤 아버지는 입원 두달 만에 68세의 나이로 세상을 떠나셨다. 혈압이 약간 높았을 뿐 건강 체질이었는데, 낙상 합병증으로 일찍 돌아가실 줄은 상상하지도 못했던 것이다. 다행히 어머니는 다리 뼈에 금이 간 정도에 그쳤다. 하지만 거동이 힘들어 간병인을 고용한 상태다. 만성 질환 관리를 잘해도 낙상 당하면 도루묵. 노인 낙상은 이제 개인 삶의 질을 떠나 사회문제가 되고 있다. 우리나라에서 한 해 낙상으로 사망하는 65세 이상 노인은 83만 여명이다. 교통 사고..

황성수 박사 (황성수 클리닉 원장)

- 채널 A "나는 몸신이다" * 정소담 의사 ☆ 닭가슴살 칩 1. 살짝 얼린 닭가슴살을 2mm 두께로 썬다. 2. 소금과 후추로 간을 한다. 3. 전자레인지에 넣고 3분 30초 동안 돌린다. ​ ☆ 단호박 칩 1. 단호박을 채칼로 얇게 썬다. 2. 전자레인지에 1분 40초 돌린다. ************************************************************* * 임상진 의사 ☆ 당뇨빵 ♤ 재료 당근 1개, 사과 반 개, 달걀 2개, 아몬드 반 컵. ​ ♤ 요리법 1. 믹서에 당근ㆍ사과 잘게 잘라 넣고. 아몬드ㆍ달걀과 함께 간다. 2. 볼에 간 것을 넣고, 랩으로 덮은 다음 구멍을 뚫는다. (반죽이 과하게 부푸는것 방지) 3. 전자레인지에 8분 동안 돌린다. 4. 그릇을 ..

감독 : Henry King 주연 : Tyron Power, Eva Gardener, Mel Ferrer, Errol Flynn 원작 : Ernest Hemingway 1957 (미국) 미국의 작가 E. Hemingway의 1926년도 장편 소설이다. 이 작품의 제목이 풍기는 냉소적인 아이러니 (화자인 제이크가 제1차 세계 대전에서 부상을 입고, 결국 그 때문에 성 불구가 되었다는 사실을 완곡하게 암시한다)는 잃어버린 세대)의 특징이다. 냉소적이고, 거친 국외 추방자들의 무리가 비교적 평온한 제이크의 시선을 회오리 바람처럼 에워싼다. 두 번의 세계대전 사이(1919~1939)의 파리에서 7월의 “낮잠”을 위해 에스파냐의 팜플로나로 옮겨가는 이들의 여행은, 술과 연극에 빠져 때때로 의미있는 경험의 편안한 ..

노화를 늦추려는 사람들이 늘고 있다. 우리가 매일 먹는 밥상만 잘 먹어도 노화는 늦출 수 있다. 오늘은 노화를 늦추는 밥상과 노화를 늦추는법에 대해 이야기 해 보자. ☆ 탄력 있는 피부 젊고 건강한 피부를 위해서는 동물성 단백질과 비타민이 절실히 필요하다. ▶ 동물성 단백질 필요 촉촉한 피부를 위해서는 동물성 단백질이 필요하다. 하루에 달걀 1개ㆍ생선 1토막 정도의 양은 꾸준히 먹어야 한다. ▶ 비타민 섭취 인스턴트 음식 섭취가 많다면 신경 쓸 영양소. 채소ㆍ유제품ㆍ 등푸른 생선에 비타민이 많은데, 열과 물에 약하므로 주의해야 한다. 채소는 깨끗하게 씻어 생으로 먹거나 익히기 보다는 증기로 쪄서 익히는 게 좋다. ☆ 소화 걱정 없는 위장 위장은 스트레스와 불규칙한 식사에 큰 영향을 받아 탈이 잦다. 나이..

​ 사람은 다리가 튼튼하면, 병 없이 오래 살 수 있다. ​사람의 다리는 기계의 엔진과 같다. 엔진이 망가지면, 자동차가 굴러갈 수 없다. ​ 사람이 늙으면서 가장 걱정해야 하는 것은 머리카락이 희어지는 것도 아니고, 피부가 늘어져서 쭈글쭈글해 지는 것이 아니라, 다리와 무릎이 불편하여 거동이 어려워 지는 것을 제일 걱정해야 한다. ​ 미국에서 발행하는 (Prevention)'이라는 잡지에 장수하는 사람의 전체적인 특징에 대해 다리 근육에 힘이 있는 것이라고 정의 하였다. ​ 장수하는 노인들은 걸음걸이가 바르고 바람처럼 가볍게 걷는 것이 특징이라고 한다. ​ 두 다리가 튼튼하면, 천수를 다할 수 있다 . ​ 두 다리는 몸무게를 지탱하는데, 고층 건물의 기둥이나 벽체와 같다. 사람의 전체 골격과 근육의 절..

인간은 누구나 건강하게 오래살기를 원한다. 최근에는 장수의 비결이 선천적으로 타고나는 유전자에 있는 것이 아니라 평소 생활하는 방식에 있다는 연구도 나오고 있다. 미국 보스턴 의과대학에서 100세 이상 장수에 대한 연구를 하고 있는 토머스 펄스 교수는 100세 이상 사는 사람들은 먹는 것이나 스트레스 대처법 등에서 공통된 특성을 가지고있다는 사실을 알아 냈다. 장수(長壽)하는 사람들의 생활방식(生活方式) 7가지를 알아본다. 1.일을 중단(中斷)하지 않는다. 미국 볼티모어 장수 연구소의 루이기 페루치 소장은“사람들이 갑작스럽게 일을 그만두고나면 비만이나 만성질환에 걸리는 비율이 급상승 한다.”고 말한다. 100세 이상 장수자의 비율이 높은 이탈리아 키안티 지역에서는 대부분 일에서 퇴직한 뒤 작은 농장에서 ..

저자 : 이븐 알렉산더 역자 : 고미라 출판 : 김영사 2013 Pages : 251 ♡ 책소개 7일 만에 뇌사에서 살아온 하버드 신경외과 의사가 영혼ㆍ신ㆍ사후 세계의 실재를 입증한 실화. “나는 죽었지만, 영혼은 살아있었다!” 뇌사 상태에서 죽음 너머의 세계를 경험하고 돌아온 하버드 신경외과 의사의 실제 기록을 담았다. 2012년 10월 미국의 시사주간지 뉴스위크는 이례적으로 하버드 신경외과 의사의 ‘사후세계 체험기’를 표지 기사로 실어 집중 조명했다. 저명한 신경외과 의사가 뇌사 상태에 빠진 채로 죽음 후의 영적인 세계를 여행했다는 내용이었다. 그리고 그가 간 그곳에 대한 체험이 실제였음을 과학적 추론과 의학적 검증으로 증명할 수 있다는 주장이었다. 이 기사는 전 세계에 급속히 전파되면서 폭발적인 호..

​ ♤ 재료 양파 1/2 개, 버터 40g, 물기 짠 콩비지 140g, 다진 소고기 140g, 다진 돼지고기 140g, 다진 마늘 1T, 빵가루 5T, 후추 약간, 식용유 0.5T. ​ * 스테이크 농축 소스 재료 : 10x10cm 다시마 2장, 가다랑어포 200g, 양파 1개, 식용유 1T, 데미글라스 소스 80g, 케첩 60cc, 청주 45cc, 콩물 60cc, 하이라이스 가루 100g, 생크림 60cc. ​* 스테이크 소스 재료 : 스테이크 농축 소스 300ml, 콩물 100ml, 물 100ml, 표고버섯 2개 ♤ 요리법 1. 다진 소고기와 돼지고기 준비. 2. 콩비지는 물기를 짜서 준비. 3. 팬에 버터와 다진 양파를 넣은 후 양파가 갈색으로 변할 때까지 볶아 식힌다. 4. 볼에 물기를 짠 콩비지..