클라라의 장미 정원

- 이재성 박사의 식탁보감 -

감독 : Michael Curttiz 주연 : Bing Crosby, Danny Kaye, Vera Ellen, Rosemary Cloony 음악 : Irving Berlin 1954 노래와 춤으로 유명한 Bob Wallace (빙 크로스비)과 Phil Davis (대니 케이)은 전쟁 후 한팀을 이루어 열띤 활동을 해오고 있었다. 어느 겨울, 그들의 애인 Betty Haynes (로즈메리 클루니), Judy Haynes (베라 엘렌)과 함께 버몬트로 크리스마스 여행을 떠난다. 물론 그들은 애인들과 즐겁게 보낼 생각을 하고 있었으나, 옛 군대 상사가 경영하는 여관이 재정적인 어려움을 겪고 있는 것을 보고, 봅과 필은 그를 도울 모험을 시작한다. 1부 2부

- 오시마 기요시 박사 이야기 - ​ 책 읽기를 좋아하는 나는 요즘 예전에 읽은 책들을 다시 한번 꺼내어 읽어 보기도 한다. 오래 전에 출간된 "잘먹고 잘 사는법"을 다시 읽다가 지금의 우리도 되새겨 볼만한 내용들이 새삼 공감이 가서 옮겨 보기로 한다. 이 책의 저자 박정훈(前 SBS 다큐멘터리 PD)씨가 일본 뇌 연구의 대가 오시마 기요시 박사를 인터뷰한 내용 중에서.... ​ - 70대 후반 고령의 나이에 책을 129권이나 쓰는등 왕성한 활동을 하는 비결을 물으니, "몸에 좋은 음식을 천천히 씹어 먹으며,꾸준히 운동을 하는 것이 뇌 세포의 활동을 왕성하게 하는 비결"이라고 귀뜸해 주었다고 한다. 그는 하루에 수영(1주일에 3~4번)과 자전거 타기(매일)를 각각 1시간씩 한다. ​ - 이 노 교수의 저..

건강뉴스 한쌤 ​ ​

'오토파지'란 세포가 제대로 된 활동을 할수 있도록 세포 스스로가 노폐물을 청소하는 일종의 세포 해독 능력을 말한다. 위는 2016년도 노벨상 수상자인 오스미 교수가 포착한 현미경 사진 으로 효모의 오토파지 현상을 관찰한 것. 세포의 구멍 뚫린 부분이 오토파지 현상이 일어나 노폐물이 사라진 것. 항산화ㆍ혈액과 간 해독 (채널 Q "나는 몸신이다") 이 주스는 최소 5일을 먹으면 좋다. 아침 저녁 식사로 이 주스를 마시고, 점심에는 일반적인 건강식을 먹는다. 점심에 가공식품ㆍ 밀가루 음식은 피하는것이 좋다.

감독 : William Wyler 주연 : Olivia Havilland / Montgomery Clift 1949 ​ 부모로 부터 막대한 유산을 물려받을 상속녀이지만, 고지식한 아버지의 오랜 감정적 학대로 인한 폐쇄적이고 내성적인 성격에 순진무구할 정도로 이성과 연애 감정에 무지하고 무딘 노쳐녀 캐서린에게 달콤한 밀어를 속삭이며 대담하게 접근하는 미남 모리스의 구애와 결혼 신청을 둘러싸고 벌어지는 아버지와 딸의 갈등, 거짓된 탐욕으로 짓밟힌 순수한 사랑과 이로인해 상처받으 면서 변모해가는 한 여인의 행보를 그린 이야기. ​ 1부 2부

1. 나를 알자 나이 들고도 건강하게 지내려면, 우선 스스로에 대해 전문가가 되어야 한다. 혈압, 혈당, 콜레스테롤과 비타민D 수치를 확인하라. 체질량 지수는 물론, 허리 둘레와 엉덩이 둘레의 비율을 적어두는 것도 잊지 말것. 부모님을 비롯한 직계 조상이 노년에 어떤 병을 앓았는지, 언제 돌아 갔으며, 사인은 무엇인지에 대해서도 최대한 알아두자. ​ 2. 빨리 움직여라 걷기는 누구에게나 좋은 운동, 중요한 건 속도다. 숨이 가쁘고 땀이 날 정도로 빨리 걸어라. 하루 30분이면 몸은 물론 두뇌를 최선의 상태로 유지할 수 있다. 밖에서 햇볕을 받으며 걷는다면 금상 첨화, 기분이 밝아 지고 비타민D도 생겨날 것이다. ​ 3. 하루 10시간 단식하라 계속 먹을 게 들어가면 위가 쉴 틈이 없어 진다. 소화 기관 ..

감독 : William Wyler 주연 : Charlton Heston, Jack Hawkins 1959 ​ 벤허(1959)는 루 윌리스의 『벤허 : 그리스도의 이야기』를 영화한 작품으로, 20세기 최고의 종교 영화로 손꼽힌다. 원작 소설은 예수 그리스도의 삶을 조명하지만, 영화는 유대인 벤허의 삶을 따라간다. 윌리엄 와일러 감독은 휴머니즘을 통해 종교적인 메시지를 끌어내는 방식을 취했다. 옛 친구 메살라의 음모로 노예가 된 벤허가 고난을 극복하고 예수에 대한 믿음을 갖게 되는 과정을 그렸다. 영화의 백미는 당시 기술력이 총동원된 전투 장면과 전차 경주 15분여에 달하는 경주 장면은 배경음악 없이 관중 함성과 말 발굽 소리만으로 경기의 긴장과 박진감을 표현한 영화사의 명 장면이다. 1부 2부 3부 ​

감독 : Vincent Minnelli 주연 : Leslie CaronㆍGene Kelly 음악 : George Gershwin 1951 1부 2부 영화감독 빈센트 미넬리(Vincente Minnelli)는 거슈윈의 작품 〈파리의 미국인〉(1928) 에서 영감을 받아 동일한 제목의 영화 〈파리의 미국인〉(1951)을 제작하였다. 뮤지컬 영화로 진 켈리(Gene Kelly)가 주연을 맡았으며, 같은 해 열린 ‘오스카 아카데미’에서 작품상, 각본상, 음악상, 촬영상, 의상상의 6개 부문을 석권하며 걸작의 반열에 오르기도 했다. 이 영화는 ‘파리의 미국인’을 이렇게 풀어낸다. 미국의 한 예술가 제리 멀리건이 청운의 꿈을 품고 예술의 도시 파리로 건너갔으나 뒷골목 화가가 될 수밖에 없는 현실을 겪고, 그 가운데..

목도리 & 스카프 매는법 ★ 목도리 매는법 * 럽 노트 ① 두자락을 교차시켜 긴쪽 자락을 원안으로 넣어 짧은 자락을 감는다. ② 짧은 자락을 감을때 생긴 공간으로 넣어 빼어 고리를 만든다. ③ 가운데 형성된 고리사이로 두자락을 교차시켜 넣어 당긴다. 이때 느슨하게 두르고, 매듭을 확고하게 만드는것 이 포인트이다. * 프랜치 노트 ① 한쪽은 짧게, 다른 한쪽은 길게 교차시킨다. ② 긴 쪽을 원 안쪽으로 넣는다. ③ 다른 한쪽으로 빠져 나온 목도리 부분을 휘감아 두자락 사이의 생긴 공간으로 넣어 당긴다. * 하이 랩 ① 한쪽은 짧게, 다른 한쪽은 길게 교차시킨다. ② 원과 원사이에 생긴 공간으로 감은 자락을넣어 잡아 당긴다. ③ 감지 않은 쪽의 목도리를 돼지 꼬리의 원 안으로 공간을 두고 넣는다. ④ 목앞에..