클라라의 장미 정원

Duet : Frank & 딸 Nancy Sinatra I know I stand in line Until you think you have the time To spend an evening with me 나와 저녁 시간을 보낼 시간을 내기로 당신이 결정할 때까지 내가 줄을 서야한다는 것을 나는 알고 있어요. And if we go someplace to dance I know that there's a chance You won't be leaving with me 그리고 우리가 춤을 추러 어느 곳을 간다면, 내가 아닌 다른 남자와 당신이 떠날 수도 있다는 걸 나는 알고 있죠. Then afterwards we drop into a quiet little place And have a drink or..

♤ 재료 북어채 300g, 쪽파 5대, 청양고추 1개, 통깨 1T, 꿀 4T, 국간장 1T, 다진 마늘 1T, 고추가루 2T, 고추장 4T, 진간장 2T, 맛술 2T, 물엿 5T, 참기름 1T, (식초 1T), 쪽파 5대, 청양고추 2개. ♤ 요리법 1.​​​​​​​ 북어채를 먹기 좋게 자르고 찬물에 채를 놓고 적셔 물기를 짠다. → 가시 제거하고 잘게 찢는다. ※ 스프레이로 물을 뿌려도 좋을것 같다. (Clara 의견) 2. 꼭짠 북어채에 꿀 4T, 국간장 1T 넣어 밑간해 20분 재운다. 3. 양념장 : 고추가루 2T, 고추장 4T, 간장 2T, 맛술 2T, 물엿 5T, 참기름 1T, (식초 2T) → 청양고추 잘게 썰고, 쪽파 5대 송송 썰어 넣고 mix. 4. ②의 밑간한 북어채에 양념장 부어 버..

수본ㆍ수놓는 방법

♤ 재료 우유 1L, 야관문 25g, 꿀 1T, 아메리카노 드립 커피 1팩, 뜨거운 물 약 300ml, 얼음 약간, 마 약간, 시나몬 가루 약간, 시나몬 스틱 1개. ♤ 요리법 * 야관문 허니 밀크 1. 냄비에 우유 1L를 넣고 끓이다 거품이 나면, 야관문 한 줌을 넣고 5분간 끓인다. (야관문은 냄비에 넣기 전 먼지를 잘 턴다.) 2. 우유에 꿀 1T를 넣고 5분간 더 끓인다. (꿀을 조금 더 적게 넣으면, 홍차 라테 같은 야관문 우유 향을 더 잘 느낄 수 있다.) 3. 다 끓인 우유는 체를 사용해 야관문을 건져내고 식힌다. 4. 유리컵에 얼음을 담은 뒤, 완성한 야관문 허니 밀크를 컵의 2/3 정도 채워 담는다. * 생마 꿀 라테 1. 아메리카노 드립 커피를 내려준 뒤, 야관문 우유 위에 끓인 커피를..

Diet : 정훈희ㆍ송창식 정훈희 송창식

자화상 Piet Mondrian (1872-1844) [1872-1844 Netherland / 추상 표현주의] 붉은 글라이올러스 칼라 의복에 적용 Gein의 집들 나무들 Mondrian의 작업실

Baritone : 김동규 김동규 (상명대 석좌교수)

​ 1. 정형외과 의사는 소파에 오래 앉아 있지 않는다. 소파와 같이 아주 폭신한 의자는 사람들이 앉으면, 허리뼈(요추) 가 충분한 지지가 부족해 요추와 척추에 생리 구조를 유지 하는데 불리 하다. 때문에 집에서 소파가 있어도 오래 앉아 있지 않고, 오히려 단단한 의자에 앉는다. ​ 2. 종양과 의사는 오래된 음식을 절대로 먹지 않는다. 땅콩, 옥수수, 콩, 견과류 등 음식들은 오래 되거나 곰팡이가 생길만 하면 무조건 먹지 말아야 한다. 왜냐하면 그중에서 생성되는 아플라 톡신이 급성중독, 심지어 사망을 초래할 수 있고, 장기적으로 섭취하면 암의 위험을 증가할 수 있기 때문이다. 이것은 물로 씻어도, 요리로 가공해도 파괴되지 않는다. 어떤 사람은 음식에서 곰팡이가 낀 부분을 제거하고 나머지 부분을 먹으면 ..

디자인 루덴스

노래 : Chet Baker I'm a fool to want you I'm a fool to want you To want a love that can't be true A love that's there for others too 난 당신을 그리워하는 바보에요. 난 당신을 그리워하는 바보에요. 다른 사람들에게나 찾아올 듯한 이루어 질 수 없는 사랑을 그리워 해요. I'm a fool to hold you Such a fool to hold you To seek a kiss not mine alone To share a kiss that devil has known 난 떠나는 당신을 붙잡는 바보에요. 당신을 붙잡는 바보에요. 나에게서 떠난 키스를 갈망하고, 악마의 입맞춤을 하고 있어요. Time and..