클라라의 장미 정원

오늘도 맑음 (Today id fine) ♤ 재료 (5~6인분) 감자 6개, 달걀 5개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 오이 1/2개, 마요네즈 6T, 소금, 식초, 후추, 식빵 4장, * 감자달걀 샐러드의 양은 5~6인분 정도 입니다. ​ ♤ 요리법 1. 감자의 껍질을 벗겨 냄비에 담고 소금을 뿌린후 물울 자작하게 붓고 15분 정도 삶는다. → 으깬다. 2. 달걀을 냄비에 담고 물울 부은 후 소금 + 식초를 넣고 15분정도 삶는다. → 찬물에 식힌후 껍질을 벗긴다. → 잘게 썬다. 3. 당근, 양파는 다지고, 오이도 작게 썬다. 각 채소를 소금 + 식초를 넣고 섞어 절인다. 20분 뒤 고여있는 수분은 따라내고, 키친타월이나 면보에 담아 물기를 짠다. 4. 볼에 삶아 으깬 감자를 담고, 준비한 달걀과 ..

이은미

김영옥 (배우)

Tenor : 류정필 류정필

Violin : Arthur Grumiaux / Cond : Edo De Waart - New Phil. Orch. Arthur Grumiaux (1921-1986 Belgium)

노래 : Anne Murray Anne Murray (Canada)

카카오톡을 만든 김범수 카카오 이사회 의장이 재산 절반 이상 (5조원)을 기부하겠다고 엊그제 발표해 신선한 충격을 주었다. 김 의장이 기부 결심을 하게된 배경의 하나로 그가 좋아한다는 시(詩)가 거론되어 눈길이 갔다. 김의장에게 가장 감명을 주었고 항상 읽는다는 시 ; 미국 사상가 겸 시인 랠프 월도 에머슨의 '무엇이 성공인가?' 라는 시를 공유한다. Ralph Waldo Emerson 803-1882 미국) 《What is Success? 》 - Ralph Waldo Emerson To laugh often and much ; To win the respect of intelligent people and the affection of children; To earn the appreciation of..

Doublebass : 성민재

Piano : 임윤찬 2022.6 기자 간담회에서 깜짝 연주 임윤찬 (Van Cliburn 콩쿨 1위 입상)

저자 : 김동규 발행 : 연장통 2020.12.3 Pages : 276 ♡ 책소개 김동규 에세이 『마음놓고 뀌는 방귀』는 서울대학교병원 신경외과 전문의이자 서울대학교 의과대학 교수로 평생을 살아온 저자가 은퇴한 뒤 출간하는 첫 수필집 이고, 통산하여 세번째 수필집이다. 이 책에 실린 89편의 이야기들은 동시대를 살아가는 여러 세대들과 소통하고자 하는 저자의 긍정적인 의지를 내재하고 있다. ‘평생’이라고 표현할 만큼 지나온 격동의 세월이 여전히 흥미진진하게 생동하는 저자에게는 새로운 세대, 새로운 시대 따위가 앞으로 평생 소통할 흥미진진한 대상이다. 평생 기록광으로 살아온 저자가 나름대로 엄선한 수필들이 흥미진진한 이유다. 제목만 보아도 이야기가 궁금해지는 그 수필들은 일상에 잘 스며 있어서 다소 시시콜콜..