클라라의 장미 정원

* 기침 가래 해소 김소형 채널H

​ ​♤ 재료(4인분) 스파게티 200g, 소금 20g, 올리브유 1/3C, 마늘4~5톨, 마른 고추 7개, 스파게티 삶은 물 3~4T, 소금 3t, 다진 파슬리 약간. ​ ♤ 요리법 1. 냄비에 물 올리고, 마른 고추는 반으로 잘라 씨를 털어 내고, 마늘을 다져 놓는다. 2. 물이 끓으면 소금과 스파게티를 넣어 가운데 하얀심이 남도록 7분간 삶는다. 3. 면을 삶는 동안 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 고추를 볶는다. 마늘이 노릇노릇해 지고 고추의 매운 맛이 기름에 우러 나도록 고루 저어 가며 볶는다. 4. 알맞게 삶은 스파게티를 3의 팬으로 옮겨 놓고, 면 사이에 매운 올리브 오일이 스며 들도록 고루 섞는다. 여기에 스파게티 삶은 물을 넣고 다시 한번 가볍게 섞는다. 5. 소금 간을 한 뒤 ..

노래 : Dean Martin Every time I look down on this timeless town Whether blue or gray be her skies Whether loud be her cheers or whether soft be her tears More and more do I realize that I love paris in the springtime I love paris in the fall I love paris in the winter when it drizzles I love paris in the summer when it sizzles I love paris every moment Every moment of the year I love paris why oh ..

노래 : Sarah Vaughan Dear heart Wish you were here To warm this night My dear heart Seems like a year Since you've been out of my sight A single room, a table for one It's a lonesome town all right But soon I'll kiss you hello At our front door And dear heart I want you to know I'll leave your arms nevermore Sarah Vaughan (미국)

전진주 (요리 연구가) ♤ 재료 간 돼지고기 150g, 두부 1모, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 식용유 4T, 고추가루 2T, 다진 마늘 1T, 굴소스 1t, 고추장 1T, 된장 1T, 설턍 1t, 참기름 1T, 후추 약간, 물 1C. ※ 고추기름 : 고추가루 2T, 다진 마늘 1T, 식용유 4T을 넣고 잘 섞은후 전자 레인지에 1분간 돌림. ♤ 요리법 1. 양파, 청양 고추를 잘게 썰고, 대파도 송송 썬다. 2. 두부는 적당히 깍뚝 썰기해서 끓는 물에 데친후 물기를 빼 놓는다. 3. 마른 팬에 양파 다진것을 넣고 중불에 볶는다. → 고추 기름을 넣고 계속 볶는다. → 파도 넣는다. → 돼지 고지 넣고 풀어 가면서 또 볶는다. 4. ③의 고기 가지 다 익으면, 물 1C을 넣고 끓인다. →..

수본ㆍ수놓는 방법

Violin : Joshua Bell Joshua Bell (미국)

이승만 대통령과 프란체스카 여사 평생 친구 밴플리트 장군에 보낸 편지 12통 입수. ‘언젠가 내 행동이 진실하고 정당했다는 사실이 밝혀질 겁니다.’ ‘한사코 고국으로 돌아가려고만 합니다. 항상 그 생각뿐입니다.’ 2, 3주 머물다가 귀국하리라던 하와이 망명 생활은 기약이 없었다. 그는 몸의 심장병과 마음의 향수병에 시달리다가 5년여 만에 요양원에서 숨을 거뒀다. 부정 부패와 독재에 국민이 등을 돌린 대한민국 초대 대통령의 쓸쓸한 황혼이었다. 세계일보가 1960년 4·19혁명 이후 이승만 대통령과 프란체스카 여사의 심경을 보여 주는 편지 12통을 12일(현지시간) 미국 버지니아 군사학교 마셜 도서관에서 찾아냈다. 6·25전쟁 당시 세번째 미 8군사령관을 지낸 ‘6·25전쟁 영웅’ 제임스 밴플리트 장군에게 ..

노래 : Diana Krall * 'Wallflower'는 무리에 속하지 못하는 고독하고 외로운 사람을 뜻한다. Wallflower, wallflower Won't you dance with me? I'm sad and lonely too Wallflower, wallflower Won't you dance with me? I'm fallin' in love with you Just like you I'm wondrin' what I'm doin' here Just like you I'm wondrin' what's goin' on Wallflower, wallflower Won't you dance with me? The night will soon be gone I have seen you stand..

이승만 대통령과 프란체스카 여사 오직 내 나라 땅을 밟아 보고 죽겠다는 일념으로 살고있던 87세의 노인에게 정부의 귀국 만류 권고는 치명적인 타격이었다. 나는 너무나도 답답하고 앞날이 막막하여 눈물도 나오지 않았다. 1962년 초 대통령이 트리폴리 육군병원으로 부터 회복이 불가능 하다는 진단 결과를 통보 받았을때, 나는 아들 인수를 붙잡고 함께 울었다. 다시 커다란 충격을 받고 일어나지 못하는 대통령과 함께 하와이에 주저 앉게 된 그때 처럼 우리의 처지와 형편이 암담한 때는 없었다. 먼저 인수는 대통령을 위해 그래도 귀국의 길을 열어 보겠다는 마음으로 어떠한 일이 닥칠지도 모를 단독 귀국의 길을 택했다. 그후 한국에서 리 대통령의 환국 운동이 일어났던 것은 모두가 아는 일이지만, 당시의 정부가 막고 나서..