클라라의 장미 정원

장수 시대의 슬픔 80세가 넘어서면서부터 노년들의 고민은 현재의 집에서 계속 살아야 하나 아니면 시니어 타운의 아파트로 옮겨야 하느냐의 문제가 대두됩니다. 미주 한인 사회에서도 노인들이 모이면, ​어느 지역의 시니어 타운이 좋으냐가 화제랍니다. 우리나라에서도 시니어타운 ..

추석 인사 즐거운 추석 명절 지내시기 바랍니다. (2018년 9월 Clara)

생활 속에서 뇌 건강 챙기기 많은 사람들이 두려워 하는 질환인 치매. 치매를 예방하기 위해서는 평소 뇌 운동을 통해 뇌세포가 활발하게 움직일 수 있도록 해야 한다. 그런데 어떤 뇌 운동을 해야지 뇌를 젊게 만들어주고, 뇌 건강에 도움이 될까? 책 '젊은 뇌로 돌아가는 두뇌 훈련 30'을 ..

전신 운동 13

여러 종류의 Pasta 요리 ...더보기 좋아요 기뻐요 슬퍼요 힘내요 멋져요

White Sauce ♤ 재료 버터 2T, 밀가루 2T, 소금 1/4t, 후추 조금, 우유 1.5컵 ♤ 요리법 1. 팬에 버터를 넣고, 약한 불에 서서히 녹인다. → 밀가루를 넣고 주걱으로 빠르게 저어 준다. → 방울방울 거품이 생기 면서 끓기 시작하다가 어느 순간 물처럼 흐르게 된다. 2. 우유를 넣는다. 3. 멍울지지 않..

가을엔 맑은 인연이 그립다 (이외수) 서늘한 기운에 옷깃을 여미며 고즈넉한 찻집에 앉아 화려하지 않은 코스모스 처럼 풋풋한 가을 향기가 어울리는 그런 사람이 그립다. 모락모락 피어 오르는 차 한 잔을 마주하며, 말없이 눈빛만 바라보아도 행복의 미소가 절로 샘솟는 사람. 가을날 ..

권오진 Chef의 Corner - 이화여대 바자에서 - 9월13일 딸과 함께 이대 바자에 들렀다가 흥미있는 Corner를 발견했다. 권오진 Chef가 팔고 있는 매대에 르 끌로조(Le closeau)라는 잼 비슷한 것이 있었는데, 비스켓에 발라 먹어보니, 독특한 맛이 있어 좀 비싼듯 하지만 두병을 샀다. 한병 10000원. 병아..

부인과 사별한 남편의 이야기 다음 글은 이광복님의 글입니다. * 안동사범 본과 8회 * 연세대 이학박사(수학) * 안동교육대학ㆍ단국대 교수 역임 그는 십여 년 전 부인과 사별하고 서울에 살고 있습니다. 친구 한 사람 잃고 나니, 남은 당신들께 꼭 당부하고싶은 말이 있소. 어제는 지나갔..

수놓기 24 수본 / 수놓는 방법