클라라의 장미 정원

Vincent van Gogh (1853-1890 Netherland / 후기 인상파) 푸른 밀밭 Arles의 다리와 빨래하는 여인들 볏단이 있는 밀밭

MBN "알토란 / 원영호 ​ ♤재료 묵은지 200g, 또띠아 3장(20cm 이상), 양상추, 돼지 목살 240g, 햇반 2개(210g 짜리), 피자치즈 100g, 갯잎 2장, 유산지. *양념 재료 : 토마토 1~2개, 양파 100g, 청양고추 10g, 레몬 1개, 올리브 오일 50g, 소금, 후추, 마요네이즈 150g, 다진마늘, 설탕, 식용유, 고춧가루 2T, 진간장 1T, 굴소스 1T, 참기름. ♤요리법 1. 살사소스 : 토마토(줄기와 씨 제거), 양파, 청양고추 10g, 깻잎 2장을 자잘하게 잘라 올리브 오일 50g, 레몬즙, 레몬제스트, 설탕 1t, 소금 1t, 후추 약간 넣고 섞는다. 2. 갈릭 마요 : 마요네이즈 150g, 다진 마늘 15g, 설탕 1꼬집, 소금 3꼬집을 섞는다. ※ 마요네이..

노래 : Julie London 때때로 나는 엄마 잃은 아이처럼 느끼네. 때때로 나는 엄마 잃은 아이처럼 느끼네. 때때로 나는 엄마 잃은 아이처럼 느끼네. 집으로부터 멀리 떠나왔네. 나는 때로 날았으면 해. 저 하늘 위의 새처럼~ 오, 때로 나는 날았으면 해. 저 하늘 위의 새처럼~ 때로 나는 날았으면 해. 저 하늘 위의 새처럼~ 내 집으로 더 가까이~ 엄마 잃은 아이는 어려운 삶을 사네. 엄마 잃은 아이는 그런 어려운 삶을 사네. 엄마 잃은 아이는 그런 참으로 어려운 삶을 사네. 집으로부터 멀리 떠나와~ 때로 나는 자유가 가까이 온 듯 느껴. 때로 나는 자유가 여기에 있는 듯 느껴. 때로 나는 자유가 아주 가까이 있는 듯 느껴. 그러나 우리는 집에서 너무 멀리 왔네. Julie London (1926 ..

Piano : Alfred Brendel Liszt : 순례의 해 - 두번째 해 "Italia" 중 Liszt의 "순례의 해"는 그가 1826 - 1879년 까지 여행을 다니던 중 '풍경, 사건, 문학 등'에서 받은 영감을 반영하여 작곡한 곡으로, 총 4권 26곡으로 되어 있다. 곡은 회화적인 화성의 사용, 자신의 회고와 지난 날의 감정을 음악적 으로 표현하면서 명상적인 느낌을 주고 있다. Alfred Brendel (Austria)

Piano : Evgeny Kissin Evgeny Kissin (Russia)

정선근 교수 (서울대병원 재활의학과) 정선근 교수 (서울대병원 재활의학과)

♤ 재료 (10장 분량) 옥수수기름, 전분가루 120g, 찹쌀가루 50g, 다진 돼지고기 (앞다리살) 1kg, 양파 1개, 부추 250g, 다진 마늘 1T, 달걀 4개, 참기름 1T, 후추 1/3t, 청양고추. ♤ 요리법 1. 볼에 돼지고기, 다진 양파, 다진 마늘, 부추(1cm로 썰어)를 넣고, 달걀 4개, 참기름 1T, 후추를 뿌리고, 고구마 전분가루와 찹쌀가루를 넣어 골고루 섞는다. ※ 돼지고기에 소고기를 섞을수도 있을것 같다. (Clara 의견) 2. 팬에 옥수수기름 두르고, 약불에서 큰 숟갈로 반죽을 올려 모양을 잡아가며 앞 뒤로 노릇하게 굽는다 3. 양파 간장절임 : 양파에 식초 - 진간장 (2:1 비율), 청양고추를 섞는다.

2 Pianos - Evgeny Kissin & Daniil Trifonov Sergei Rachmaninoff (1873-1943 Russia)

노래 : Nana Mouskouri only love can make a memory only love Can make a moment last You were there And all the world was young And all its songs unsung And I remember you Then when love was all All you were living for And how you gave That love to me only then I felt My heart was free I was part of you And you were all of me Warm were the days And the nights of those years Angel in a color Still ou..

2021 교향악 축제 Mozart : Piano Concerto No.22, K.482 Rachmaninoff : Lilacs Op.21 No.5 Rachmaninoff : Piano Concerto No.3, Op.30 Bach : Siciliano BWV 1031 2021 피아노 독주회 Liszt : Transcendental etudes No.1 (초절기교 연습곡) No. 2 No. 3 Bach : Keyboard concerto No.5, BWV 1056 (II Largo) 임윤찬​