클라라의 장미 정원

연국의 내일 ​

♤ 재료 무 1개, 대파 1대, 천일염 2T, 뉴슈가 ½t, 밀가루 2T. * 국물 : 물 3L, 천일염 1T, 배 1개, 양파 반개, 무 100g, 통마늘 10알(다진마늘 2T), 생강 1톨(다진생강 1/2t) * 풀 쑤기 : 물 200ml, 밀가루 2T, 끓는 물 200ml. ​ ♤ 요리법 1. 무를 손가락 굵기로 썰어 김치통에 넣는다. → 천일염 2T와 설탕 1/2T 섞어 1시간 절인다. 2. 풀물 : 물 200ml를 끓인후 밀가루 2T 풀어 저어가며 익힌다. → 식힌후 물 1L 붓는다. 3. 김치 국물 : 배 1개, 양파 반개, 무 100g, 마늘 10개, 생강 약간, 물 1L을 믹서에 간다. → 체에 받친다. (수시로 물 붓고 저어가며). 4. ③에 ②의 풀물을 체에 내려 섞는다. → 천일염 1..

아내는 76이고 나는 80입니다 지금은 아침저녁으로 어깨를 나란히 하고 걸어가지만, 속으로 다투기도 많이 다툰 사이입니다, 요즘은 망각을 경쟁하듯 합니다, 나는 창문을 열러 갔다가 창문 앞에 우두커니 서 있고, 아내는 냉장고 문을 열고서 우두커니 서 있습니다, ​ 누구 기억이 일찍 돌아오나 기다리는 것입니다. 그러나 기억은 서서히 우리 둘을 떠나고, 마지막에는 내가 그의 남편인 줄 모르고, 그가 내 아내인 줄 모르는 날도 올 것입니다. ​ 서로 모르는 사이가 서로 알아가며 살다가, 다시 모르는 사이로 돌아가는 세월. 그것을 무어라고 하겠습니까? ​ 인생? 철학? 종교? 우린 너무 먼 데서 살았습니다 ​ 이생진 (시인) ​

저자 : 김호연 출판 : 나무옆의자 (1권 2921.4.20 / 2권 2022.8.10) Pages : 1권 267 / 2권 319 ​ ♡ 책 소개 김호연 작가의 장편소설 『불편한 편의점』이 2021년 4월에 출간되어 전 연령층의 폭넓은 공감을 얻으며, 소설 읽기 바람을 일으킨 『불편한 편의점』의 열기는 지금도 현재진행형 입니다. 청파동 골목 모퉁이의 작은 가게, 서울역 노숙인이었던 정체 불명의 야간 알바가 지키는 곳, 불편한데 자꾸 가고 싶은 봄날의 편의점으로 여러분을 초대합니다. 2013년 세계문학상 우수상 수상작 『망원동 브라더스』로 데뷔 한 후 일상적 현실을 위트 있게 그린 경쾌한 작품과 인간의 내밀한 욕망을 기발한 상상력으로 풀어낸 스릴러 장르를 오가며, 독자적인 작품 세계를 쌓아올린 작가 김호..

어머니의 기도 (실화) 삼성 이건희 회장의 장인이며 부인 홍라희씨의 아버지인 홍진기씨는 1940년에 경성제국 법학과를 나온 법조인으로, 1958년에 법무부 장관에 취임하였고, 4.19 의거때 구속돼 사형선고를 받았다. 1961년 12월, 홍진기의 어머니 허씨 부인은 며느리 를 불러 말했다; "아가야, 미안하다. 모든게 내 책임이다. 이 집안의 며느리로 어와 남편이 사형선고를 받았으니, 얼마나 가슴이 아프겠느냐? 나 또한 아들이 죽을 목숨이 되었으니, 더 이상 살아있는 목숨이 아니다. 냉수 한 그릇을 떠오너라." 며느리가 물을 떠오자, 허씨 부인은 쪽진 머리를 푼 다음, 가위를 꺼내 머리카락을 잘랐다. "이 머리카락은 네가 간수해라. 그리고앞으로 7일 동안은나를 찾지 말아라. 나는 이 방에서 나가지 않을 ..

약사가 들려주는 이야기

따뜻한 주방 (Warm Kitchen) *각 자료를 보려면 왼쪽 숫자를 Click. 00:03 아보카도 샌드위치 01:39 모닝빵 샌드위치 (ver. 1~3) 05:29 단호박 베이글 샌드위치 08:08 새우 샌드위치 11:52 맛살 샌드위치 13:38 햄사과 샌드위치 & 닭가슴살 토마토 샌드위치 16:52 당근라페 샌드위치 19:04 돈가스 샌드위치 21:08 포두부랩 샌드위치 ​22:58 양배추 샌드위치

​ ​ 나태주 (시인)

채널 A "나는 몸신이다" (오은희) ♤ 재료 두부 1모, 다진 새우 200g, 달걀 흰자 1T, 감자 전분 1T, 후추 1t, 소금 1t. ​ ♤ 요리법 1. 두부를 1cm 두께로 썬다. 2. 다진 새우를 달걀 흰자, 감자 전분, 소금, 후추 넣고 섞는다. 3. ②를 두부 위에 올리고 두부로 뚜껑을 닫는다. 4. 전체에 전분가루를 묻힌후 팬에 기름 두르고 노릇하게 굽는다. ​ ※ 관절 연골 생성에 좋은 음식이다.

저자 : 김혜자 출판 : 수오서재 2022.12.22 Pages : 376 ​ ​ 우리들의 배우 김혜자의 연기, 인생 “그럼에도 불구하고, 생에 감사해” ​ 한국을 대표하는 연기자, 우리가 사랑하는 배우 김혜자. 그녀는 지난 60년간 수많은 배역으로 살며 삶의 모순과 고통, 환희와 기쁨을 전했다. 배역을 맡으면 온전히 ‘그 사람’이 되어야만 했고, 그렇게 되기 위해 수십, 수백 번 몸부림치며 연기했다. 죽기 살기로 하면 그 뒤는 신이 책임져 주시리라는 믿음으로, 연기 잘한다는 평가를 최고의 선물이라 여기며 몰입했다. 언제나 편안한 이미지로 다가오는 배우이지만 그녀의 삶 이면 에는 그토록 치열한 시간과 감사의 기도가 함께했다. 매번 작품을 할 때마다 그것이 자신의 ‘마지막 작품’이라고 여기는 배우, 작품을..