클라라의 장미 정원

※ 검은 글씨 부분을 Click 하세요. Nur 1 Avocado und 4 Eier und Sie haben dieses köstliche Frühstück! Avocado Vorspeise Rezepte Dieser Avocado Aufstrich ist sehr leicht, gesund und lecker! Sie brauchen nur 15 Minuten! Dies ist ein köstliches und nahrhaftes Frühstück, das Sie für den g... youtu.be ♤ 재료 달걀 4개, 사과 식초, 아보카도 2개, 레몬, 양파, 요구르트 50g, 마요네즈 50g, 후추, 소금, 바게트빵. ​ ♤ 요리법 1. 달걀을 식초 약간 넣고 삶아 잘게 썰어 놓는다. 2. 아..

♤ 재료 무 1개, 대파 1대, 천일염 2T, 뉴슈가 ½t, 밀가루 2T. * 국물 : 물 3L, 천일염 1T, 배 1개, 양파 반개, 무 100g, 통마늘 10알(다진마늘 2T), 생강 1톨(다진생강 1/2t) * 풀 쑤기 : 물 200ml, 밀가루 2T, 끓는 물 200ml. ​ ♤ 요리법 1. 무를 손가락 굵기로 썰어 김치통에 넣는다. → 천일염 2T와 설탕 1/2T 섞어 1시간 절인다. 2. 풀물 : 물 200ml를 끓인후 밀가루 2T 풀어 저어가며 익힌다. → 식힌후 물 1L 붓는다. 3. 김치 국물 : 배 1개, 양파 반개, 무 100g, 마늘 10개, 생강 약간, 물 1L을 믹서에 간다. → 체에 받친다. (수시로 물 붓고 저어가며). 4. ③에 ②의 풀물을 체에 내려 섞는다. → 천일염 1..

따뜻한 주방 (Warm Kitchen) *각 자료를 보려면 왼쪽 숫자를 Click. 00:03 아보카도 샌드위치 01:39 모닝빵 샌드위치 (ver. 1~3) 05:29 단호박 베이글 샌드위치 08:08 새우 샌드위치 11:52 맛살 샌드위치 13:38 햄사과 샌드위치 & 닭가슴살 토마토 샌드위치 16:52 당근라페 샌드위치 19:04 돈가스 샌드위치 21:08 포두부랩 샌드위치 ​22:58 양배추 샌드위치

채널 A "나는 몸신이다" (오은희) ♤ 재료 두부 1모, 다진 새우 200g, 달걀 흰자 1T, 감자 전분 1T, 후추 1t, 소금 1t. ​ ♤ 요리법 1. 두부를 1cm 두께로 썬다. 2. 다진 새우를 달걀 흰자, 감자 전분, 소금, 후추 넣고 섞는다. 3. ②를 두부 위에 올리고 두부로 뚜껑을 닫는다. 4. 전체에 전분가루를 묻힌후 팬에 기름 두르고 노릇하게 굽는다. ​ ※ 관절 연골 생성에 좋은 음식이다.

KBS 2 "편스토랑" (류수영) / 3월 우승식품 ♤ 재료 삼겹살 300g, 다진마늘1T, 생강, 고추가루 2T, 파1개, 청양고추 3개, 고추장 4T, 간장 2T, 멸치액젓 1T, 설탕 2T, 새우젓 1T, 물 1L, 양파, 감자, 두부, 애호박, 식초 1T. ​ ♤ 요리법 ​ 1. 감자, 애호박, 양파, 두부는 깍뚝썰기 하고, 대파와 고추는 어슷썰기. 2. 고기를 한입 크기로 썬후, 중불로 달군 냄비에 식용유 두르고 노릇하게 볶는다. 소금 한꼬집 넣고~ 3. 약불로 줄이고 생강, 다진 마늘, 대파, 청양고추를 넣어 볶고, 고추가루는 풋내가 날아갈 정도만 볶는댜.​ → 설탕, 간장, 멸치액젓, 새우젓 넣고 볶다가 고추장을 넣어 잘 섞고, 물 넣고 끓인다. 4. ③에 양파, 두부, 감자, 애호박 넣어 ..

MBC "한국은 처음이지?" 유현수 / 한식 미슐렝 셰프 / 두레유 - 북촌 한옥마을 이탈리아 미슐랭 셰프들이 한국 미슐랭 셰프 유현수와 만났다. MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지'에서는 마스터 셰프 이탈리아 심사위원 레레, 11년 연속 1스타 유지 중인 니콜라, 전 세계 300대 식당에 선정 된 피에르가 첫 한식 파인 다이닝을 경험하는 모습이 공개됐다. ​ ​ ​

Saeron Life ​ 0:00 - Intro 1:06 - 무쌈말이(Rolled Radish and Vegetable Wrap) 2:53 - 무쌈말이 소스(Pickled Sliced Radish Rolls Sauce) 3:56 - 야채튀김(Vegetable Tempura) 7:30 - 밀푀유나베(Mille-Feuille Nabe) 9:57 - 도토리 묵(Acorn Jelly) 12:18 - 도토리 묵 양념장(Acorn Jelly Seasoning) 14:33 - 감자샐러드(Potato Salad) 16:05 - 감자샐러드 소스(Potato Salad Sauce)

KBS 2 "편스토랑" ♤ 재료 감자(중) 5~6개, 물 1C, 버터 40g, 소금 1t, 설탕 2T. ​ ♤ 요리법 1. 감자는 껍질 벗긴후 반으로 자른다. 2. 예열된 팬에 ①의 감자를 올린다. → 물 200ml과 소금 1t 넣고, 센불로 올린다. → 물이 끓어 오르면, 중불로 낮추고 뚜껑 닫는다. (5~7분) 3. 물이 완전히 졸면, 버터 40g을 넣고 중불로 줄인다. → 10분 동안 뒤적여 가며 익힌다. → 설탕 2T 뿌린후 흔들며 골고루 묻힌다. → 약불에서 10분 더 익힌다. ​ ​ ​ ​ ​

냉동 생지 (French Roll)는 완전히 구은 빵이 아니므로, 반드시 오븐이나 에어프라이어에 익혀 드세요.

성시경 레시피 ♤ 재료 링귀니 파스타, 방울토마토, 브리치즈, 생바질, 마늘, 올리브유, 통후추, 소금. ​ ♤ 요리법 1. 끓는 물에 소금 조금 넣고 파스타면을 10분 삶는다. 2. 방울 토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다. 3. 생바질은 듬성듬성 자른다. 4. 브리치즈는 먹기 편하게 자른다. 5. 마늘은 다져 놓는다. 6. 볼에 2~5 재료를 넣고 올리브유를 넣는다. 7. 소금간 하고 통후추를 취향껏 넣는다. 8. 면을 건져내어 물기를 제거하고 바로 섞는다.